シェアロースター
Roast Design Coffee B-sideの焙煎機をお貸しします!!
業務用焙煎機の体験や普段、ご自宅で飲まれるコーヒーを自分で焙煎したい方からシェアロースターを利用したい方まで幅広くご利用いただけます!!シェアロースターと焙煎体験の2つのプランをご用意しています。
こんな人にオススメ
- 自分で焙煎したコーヒーを販売したい
- RDCの焙煎セミナーで得た知識を活用して焙煎したい
- コーヒーを飲むだけでなく、焙煎も体験してみたい
- お家で飲むコーヒーをこだわって焙煎したい
- Aillioの購入を検討しているので、実際に試してみたい
使用できる機器
・焙煎機
Aillio Bullet R1 V2
熱源:IH
焙煎容量:最大1000g, 最小100g
設計デザイン:デンマーク
製造:台湾
専用ソフトウェア:RoasTime
・オプション機器(シェアロースタープランのみ)
水分・密度計測器
LIGHTTELLS MD-500 Moisture and Density Analyzer
一度の計測で水分含有量だけでなく、密度、温度を同時に計測可能
精度:水分含有量 ± 0.5% / 密度 1.2g/L
焙煎度計測器
LIGHTTELLS CM-100+ Coffee Roast degree Analyzer
Whole Beanとコーヒー粉の焙煎度合いを計測できる精密機器
SCAA基準の計測スケール
カッピング機器一式(カッピングボウル、カッピングスプーン、ペーパーカップ)
サービス内容
◯初回講習(共通)
初回はスタッフから焙煎機の使い方や利用ルールをご説明致します。
焙煎が初めての方でも安心です!!
Aillioの焙煎経験がある方、シェアロースタープランを利用される方も必ず受講いただいております。
- 初回はスタッフから焙煎機の使い方や利用ルールをご説明致します。
- シェアロースター、焙煎体験どちらをご利用の場合にも初回講習の受講をお願いしています。
- 受講後はどちらのプランもご利用いただけます。
- ※Aillioの焙煎経験がある方、シェアロースタープランを利用される方も必ず受講いただいております。
- 料金:11,000円
- 時間:60分
- 内容:Aillioの使い方や当店のルールのご説明及び焙煎体験
※焙煎プロファイルに関する指導は含まれておりません。 - 持ち物:特になし
◯シェアロースタープラン
- 対象者:初回講習受講済みの皆様
- 料金:9,000円/2時間(2時間単位)
- 内容:Aillioを利用した焙煎、オプション機器、カッピング機器の利用
- 持ち物:生豆、焙煎豆を入れる袋、PC(貸出あり)
※生豆はお好きなものをお持ちいただけます。 - 店内にある”The Washed Arabica Green Coffee Defect Guide”も閲覧できます。
◯焙煎体験プラン
- 対象者:初回講習受講済みの皆様
- 料金:3,300円/時間(1時間単位)
- 内容:Aillioでの焙煎体験
※焙煎プロファイルに関する指導は含まれておりません。 - 持ち物:生豆、焙煎豆をいれる袋、PC(貸出あり)
※生豆はお好きなものをお持ちいただけます。
※複数名様のご利用の場合も料金は変わりません。
最大2名様まで可能(スペースの都合で3名以上でのご利用はできかねますのでご注意ください)
◯物品販売
<商品>
- 生豆
以下のラインナップからお選びいただけます。
・エチオピア ナチュラル
・エチオピア ウォッシュド
・グアテマラ アンティグア
・その他のRDCで販売中の銘柄については時期によってご購入いただけます) - 焙煎欠点サンプル
Coming Soon - 焙煎豆袋
・焙煎した豆をいれる袋
<購入方法>
シェアロースターまたは焙煎体験のお申込みの際に当店からメールを送付いたします。
そのメールに購入希望の旨をご記載ください。
※生豆は実施店舗では保管していないため、
メールでの購入希望がない場合には当日は対応できませんのでご注意ください。
<価格>
上記に記載がない商品についてはメールにてご案内しております。
お支払いについて
当日店舗にてお支払いをお願いします。
場所
Roast Design Coffee B-side 向ヶ丘遊園 登戸店
神奈川県川崎市多摩区登戸2499 GRANT's48 102号室
申込方法
下記の「ご予約内容の選択」よりご希望のメニューを選択して、お申し込みください。