セミナー

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1/14(火)ハンドドリップセミナー・抽出違い編

 

抽出の調整ってどうしたらいいの・・・?

粉の挽き目・・・・?粉の量・・・・?

コーヒーの抽出調整をする上での基本をこのセミナーでおさらいできます!!

ぜひ皆さんの好みのバランスを見つけてみてください。

お土産コーヒー付き。

 

日時:1/14(土) 10:00〜11:30

  • 受講料:4000円 当日お支払い
  • 定員:4名
  • お土産コーヒープレゼント付き

 

1/23(月)ハンドドリップセミナー・水違い編

 

コーヒーのお水は浄水?ミネラルウオーター?

どんなお水を選んだらよいのか、

数種類の水質の違うコーヒーをテイスティングすることで、水質がどのようにコーヒーの味に影響するのかをこのセミナーで体験できます!

好みのコーヒーとお水の相性がわかります。

お土産コーヒー付き。

 

日時:1/23(月) 10:00〜11:30

  • 受講料:4000円 当日お支払い
  • 定員:4名
  • お土産コーヒープレゼント付き

1/31(火)ラテアート体験会

 

RDCスタッフと一緒にラテアートを描いてみよう!!

カフェラテはおいしいけれど、ラテアートがあったら感激もひとしお。

・・・・・・

でもご家庭ではなかなかカフェラテを作るのは大変ですよね。

ということで、今回RDC店舗内でカフェラテ作成及び、ラテアートの作成体験を企画してみました!!

お客様自身でカップの中のエスプレッソにミルクを注いでラテアートを作成していただきます。

エスプレッソマシンに触るのが怖いという方もぜひご安心ください。

スタッフがエスプレッソとスチームミルクをご用意しますので、ラテアート作成に集中していただけます。

まずはシンプルなハート♡を浮かべてみましょう!!

もちろん抽出から行ってみたい方も大歓迎です!!

セミプロ用のマシンを(La Pavoniと)ご使用いただけますので、バリスタの気分を味わってみましょう。

 

 

日時:1/31(月) 10:00〜11:30

  • 受講料:4000円 当日お支払い
  • 定員:4名

 

■お申し込み方法

受講したいセミナー名、開催希望日、氏名、ご連絡先をご記入の上、 

メール.にてご連絡ください。

 

メールアドレス info@roastdesigncoffee.com.